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2010/10/24

週末のこと(38)

土曜日
スタンプラリー2枚目を投函に、出かける。
今日はラーメンではなくて、蕎麦の気分・・・娘が。
てなわけで、白河駅前の「大福屋」に行ってみました。(娘のオススメで)
ママは蕎麦団子の付く天ぷら蕎麦+ナントカご飯のセット
(写真なし)
娘は蕎麦屋ではよくたのむ、鴨汁せいろ+ミニ天丼セット。
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結構な分量ですな。

ワタシは、ざる蕎麦+天ぷら蕎麦のセット。
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こういうセットって珍しいですね。

汁の味は好みでした。
でも、蕎麦そのものがもう少しワイルドな方が好みかな?


さて、晩メシだが、ママの実家からいろいろと送られてきた食材が
あって、目玉は「松茸」です。
松茸の食べ方って、お吸い物、松茸ご飯。土瓶蒸し、素焼き、くらいしか見当が
つきませんな。
なので、今日は、素焼きにしてみました。
酒を振って、アルミホイルに包んでオーブントースターで焼いてみます。
見た目はイマイチですが、これを裂いて、カボスと醤油をタラリとかけて
いただきまーす。 うん!んめ。
ついでに作ったのは、筑前煮もどきと、ハンバーグです。
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日曜日
なかなか起きてこない二人を待って、朝はタマゴパン。
これは一般的には「フレンチトースト」と呼びますが、うちでは、
子供たちが小さい頃にこの呼び名で言って以来、いまだにそのまま。
お願いだから、よそではタマゴパンなんて言わないでね。

昼には郡山の東京インテリアにでかけ、ビーズクッションを購入。
クッションって言うより、ソファーと言ったほうがいいくらいのデカイのです。
おかげで、物が多くて狭いリビングがまたまた狭くなります、orz。

晩メシは、松茸第二弾!
ハリハリ鍋with松茸バージョンです。
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うーん、松茸の香りが消されちゃってるかな・・・
香り松茸、味シメジ、って言うけど、確かにそうかも。
いつものエノキ茸の方が味はイイかもしれません。

残りの1本は、香りを楽しむべく、吸い物と松茸ご飯だな。
(ママ、よろしく)


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コメント

>びーともさん
あら、そうでしたか!ブログの記事に無かったような・・・
ミニセットって可愛いけどどんなのだっけ?
それを1人で3種類!とかでなないでしょうね・・・

投稿: RYO | 2010/10/26 18:28

なんとっ!
私も土曜日大福屋行きました♪
ちなみにミニセット。

マツタケ豪華ですね~happy02

投稿: びーとも | 2010/10/26 17:44

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